哈密市开展专项检查保障高考食品安全

时间:2020-07-07 12:11 来源:小P新闻网

新疆报7月6日电(孟祥宇、朱毅、王改言)为做好高考期间的食品安全工作,7月5日下午,哈密市市场监管总局工作人员来到哈密市第二中学测试中心,对学校周边餐饮单位的食品安全保障工作进行了检查。

在检查过程中,工作人员来到测试中心旁边的餐厅,深入厨房,对配料的采购程序、食品加工流程、餐具的清洗、存放的防疫材料以及配套的消毒工作进行了全面的检查。随后,工作人员前往尚超,重点检查散装食品、冷冻和冷藏食品、水果和蔬菜、肉类、香料和其他出售的食品,并实施申领证书和票证制度。同时,员工监督整改了业务运行中存在的薄弱环节,严格控制食品安全,为大部分考生和考官提供食品安全

谢玉山告诉记者,为了确保高考期间学生的食品安全,他们与教育部共同对我们7个考点的学生食堂进行了检查和回访,并对发现的问题进行了整改。同时,对校园周边200米范围内的商户、商户、超市和餐饮单位进行逐一监督检查,确保学校食堂和校园周边学生的食品安全。同时,他们还及时提醒学校在高考期间尽量让考生吃好、营养好,同时,注意尽量少吃生食、冷食和外卖,以保证他们在高考期间的健康。

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